CONCURSO DE TORTILLA (Y SALMOREJO)

Este pasado domingo, se ha celebrado el primer (y prestigioso) concurso de tortilla de patatas (y salmorejo) "Villa Manolito". En las preliminares fueron descalificados, Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Jose Andrés, (Carlos Arguiñano se descalificó solo al contar un chiste), entre otros. Quedando sólo cinco clasificados, entre otros un famoso desestructulizador...

Para abrir apetito, y preparar el paladar del jurado, se sirvieron unos entremeses light:

Fabes con costillas

Crema de ... (no me acuerdo) con cola de langosta

Salmorejo de esparragos con atun

y de postre

Helado con aceite de oliva con gelatina de Pedro Ximenez

(Pa habernos matao)

El resultado? Pues tongo increible, el jurado comprado o amedrentado por la presencia de la suegra....jejeje


Mas fotos:

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DE CRUCES

Mayo en Córdoba, empezamos con las Cruces, aunque la Cruz de la Sta. Crisis y su amiga, con la que comparte esquina en un políngano, la llamada Beata Hacienda Somostodos, nos persigue hace meses, menos mal que con la primavera recien llegada aunque tardía, todas las cruces son de claveles (que cursi...xd), bueno que con el sol, unas cervecitas y buena compañía las penas son menos, vamos son tan pequeñas que hay que usar gafas... (jejeje a que me quedaban bien...)

En fin que aunque nos persigan los elementos nosotros corremos mas. A buen tiempo mejor cara.

90 Cumpleaños de la Tata

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Me gustaría saber escribir, escribir con mayúsculas, para felicitar y dar las gracias a una de las personas que más nos ha ayudado a ser lo que somos, a crecer, a vivir. Que lo ha dado todo por nosotros, nos ha defendido mas que la Guardia Civil, nos ha vestido, lavado, dado de comer, nos ha dado tortas y guantazos (todos merecidos), pero sobre todo nos ha dado su cariño y su vida, y además sin pedir nada a cambio, una persona que siempre te recibe con una sonrisa y un positivismo que ni Zapatero. Bueno por todo esto y por millones de cosas que no caben aquí (en mi nombre y el de unos cuantos) un beso enorme y mil felicidades.

VACACIONES ESQUIANDO

Pues si, unas estupendas vacaciones en la nieve, y vaya nieve, lo nunca visto en Sierra Nevada, que lujo, además con un buen compañero de esquí (un poco patata pero weno jeje) y fenomenalmente tratados en Granada por Monica, que no veas como nos ha tratado. Hinchon de esquiar, y de paso de hacer fotos, que hay que practicar para aprender. Por cierto volví a salir, pero no fue por mi culpa, yo no queria, sniff sniff...si es que me gusta la calle!!!

NO VUELVO A SALIR

No vuelvo a salir, no vuelvo a salir, no vuelvo a salir, así hasta cien veces me lo repito cada domingo, que dolor de cabeza, que dolor de piernas, que dolor de... bolsillo..., pero la carne es debil, y cuando pasan tres días, se nos olvida. Pero es que no puede ser, quedamos para tomar unas cañas, inocente de mi, me sacan engañado, a mi que no me gusta la calle, con lo bien que estoy en casa viendo algún programa del corazón, en el sofá, tranquilito, y lo que son unas cañas, profesionales que somos tenemos que tomar nota y probar todos los garitos que nos ponen en nuestro recorrido, así se redacta la guia (del) michelin Que sois malos, que no teneis fin. Nos vemos el próximo finde (en misa).

OTRA VEZ DE PEROL

Los metereólogos preveian para este invierno, uno de los mas calurosos en los últimos años, por desgracia, esa ciencia-acertijo, falla más que las previsiones económicas de Solbes, en fin que llevamos un invierno de frio polar, para quedarse en casita con el brasero (el que tenga). Pero bueno, ya sea por suerte o por algún enchufe con el de Arriba, hemos tenido un Domingo de perol estupendo y soleado, jeje tanto que al ver que había sol, me vestí de verano (o sería la resaca ufff).

Vaya migas que salieron, ese Perolo incansable, dándole con la paleta (o el paletón porque pesa unos 2 kg), así como 3 horas, y mientras que si tapita queso, de salchichon, empanada... por Dios, terminamos en una de estas en la Buchinguer, lo bueno es que nos hacen precio de grupo.

En resumen, un día de perolito estupendo, todos guapisimos y mis enchufados más (mis ahijados), aunque vaya dos personajes, y encima hacen buenas migas, no se que podrá salir de esa unión, na buenos jejeje. Si Sergio dejamos de verlo un minuto y se estaba bañando en el barreño del agua de los perros...

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Bacor (Granada) Puente de la Inmaculada Constitución

Muchas veces, nos empeñamos, en coger un avión y viajar a lejanos destinos (hablo por mí jejeje), sin darnos cuenta, de los sitios que nos rodean, a pocos kilómetros. Pues gracias a Jose y Alvaro, he podido disfrutar, de un fin de semana estupendo en las frías tierras de Bacor http://es.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1cor-Olivar

Acostumbrados a la vida “moderna”, llegar a un pueblo donde viven en casas-cueva (magnífico invento), donde todo el mundo se saluda por la calle, y lo mejor, jeje, donde no hay cobertura de móvil, hace que vivas una película en blanco y negro. Este tipo de películas que te llegan al corazón sin necesidad de los grandes presupuestos de las multinacionales.

Pueblecito pequeño, de apenas 400 habitantes, rodeado por grandes sierras, y bañado por el embalse del Negratin, que dispone de playas artificiales, incluso una nudista (que modernos). También se puede disfrutar de baños de agua caliente en pozas naturales y cientos de excursiones interesantes. Vamos, en resumen, que habrá que volver, pero mejor en primavera…

Podeis ver el resto de las fotos en

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